1.實(shí)行校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度，要求校長不定期進(jìn)行陪餐。

2.陪餐領(lǐng)導(dǎo)要保證學(xué)生食品質(zhì)量，確保學(xué)生用餐安全。

3.陪餐人員首先檢查食品衛(wèi)生，然后進(jìn)行品嘗一定數(shù)量的食品，不得漏嘗，不得將食品帶出。

4.每入庫一次要進(jìn)行一次陪餐，如有特殊情況調(diào)換其他人員進(jìn)行陪餐，食用10分鐘后，認(rèn)真填寫陪餐記錄，并簽好姓名和時(shí)間，若有不適情況，立即上報(bào)學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)或校長，并阻止其他人員食用。

5.監(jiān)督并參與食品分發(fā)的全過程，隨機(jī)抽查學(xué)生用餐的安全，維持學(xué)生用餐秩序，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除不安全因素，處理學(xué)生用餐過程中的突發(fā)事件。